Молодые съедобные растения с первым набором настоящих листочков из семян овощей и трав часто выращивают дома. Универсальные полезные ростки используют как салаты, а также в качестве ароматной приправы или добавки к другим блюдам.

После того как получили урожай богатый микроэлементами нужно, чтобы микрозелень оставалась свежей и красивой до момента, пока не окажется на тарелке. Чтобы не повредить хрупкие ростки обрезать аккуратно острыми ножницами и придерживаться правил хранения.

Как правильно хранить микрогрин

Чтобы растения оставались красивыми, сочными и пригодными в пищу необходимо соблюдать следующие рекомендации:

  • После срезания, микрозелень готова к употреблению. Оставшиеся листочки нужно аккуратно сложить в пластиковый контейнер;
  • Контейнер разместить в темном, прохладном месте. Лучшим вариантом является холодильник. Таким образом продукт сохранит пользу и насыщенность вкуса;
  • Хранить контейнер с микрогрином в холодильнике можно до 5 дней.

Хранить микрогрин завернутый правильным способом можно в холодильнике около недели.

Рубрики: Статьи

0 комментариев

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

0

Шановні клієнти!

У зв'язку з карантином, ми будемо відправляти замовлення 2-3 рази на тиждень. Наступна відправка - у середу 01.04.2020.
Будуть відправлятися тільки оплачені замовлення (післяплату НП тимчасово призупиняємо).
Також на час карантину ми пропонуємо безкоштовну адресну доставку до дверей замовлень від 500грн.
Будьте здорові і бережіть себе та своїх близьких!