Микрогрин (микрозелень) в Одессе
В Украине в тренде микрозелень, Одесса не исключение. Микрогрины – съедобные молодые ростки называют кладезем витаминов и выращивают в домашних условиях. Концентрация полезных веществ в период появления первых пар настоящих листочков выше в 30-40 раз чем у взрослых растений, что ценится в любое время года, особенно весной – в период авитаминоза.
Натуральные, живые, зеленые росточки эффектно смотрятся на подоконнике. Выращивают круглый год – это совсем не трудно и польза для здоровья семьи существенная.
Какие полезные свойства микрозелени
Молодая зелень, насыщенная полезными витаминами, оказывает благотворное действие – помогает организму лучше функционировать:
- Повышенное содержание полифенолов оказывает антиоксидантное действие – помогает предотвратить образование опухолей.
- Регулирует пищеварение и легко усваивается.
- Нормализует деятельность сердечно-сосудистой системы. Снижает холестерин и повышает гемоглобин.
- Оказывает противовоспалительные действия и улучшает иммунитет.
- Обладает бактерицидными свойствами – предотвращает кариес укрепляя зубную эмаль.
- Тормозит развитие атеросклероза и способствует восстановлению тканей мозга после травм и инсультов.
- Используется как средство профилактики остеопороза.
- Противостоит преждевременному старению.
Во времена интернета не составит труда найти укомплектованные наборы для выращивания и купить микрогрин в Одессе с доставкой по городу. Город у моря славится своими ресторанами, где свежей и красивой микрозеленью украшают блюда, делают салаты и используют насыщенный аромат как приправу к овощным, рыбным и мясным блюдам.
Расти растения могут в любом помещении, даже с маленькими квадратными метрами, контейнеры свободно помещаются на подоконнике.
Какие преимущества использования набора
Использование беспочвенного метода выращивания имеет ряд преимуществ:
- На льняном коврике зелень вырастает чистой и привлекательного эстетического внешнего вида.
- Натуральный материал создает благоприятные условия для роста.
- Позволяет избежать заражения растений вредоносными болезнями через грунт.
- В боксе будет короткий вегетативный срок прорастания.
- Пластиковый контейнер можно использовать несколько раз, лишь сменяя новый коврик и семена.
Свободный доступ и чистая от почвы зелень во время сбора урожая имеет значение с точки зрения внешнего вида, так и с позиции безопасности.
Как вырастить микрозелень дома
Вырастить на подоконнике не составит большого труда, позволит получить гастрономическое наслаждение и принесет пользу для здоровья членов семьи. Для этого необходимо:
- Замочить мелкие семена на 0,5-1 час, крупные на 4-6 часов.
- В боксе с водой смочить льняной мат и слить воду. Коврик должен быть влажным, но не залитым водой.
- Равномерно распределить семена по поверхности и дополнительно увлажнить из распылителя.
- Накрыть емкость и поставить в теплое место. Ежедневно проветривать и дополнительно увлажнять.
- Через 2-5 дней после появления всходов снять крышку и разместить в месте с хорошим освещением.
- Периодически поворачивать и регулярно увлажнять из распылителя.
Через 5-10 дней, в зависимости от разновидности семян и скорости прорастания собрать урожай.Растения с мощным ароматным вкусом принесут пользу здоровью и украсят подоконник кухни. Стоит сделать первый шаг навстречу правильному питанию и купить микрогрин в Одессе с быстрой доставкой на любое отделение почты. Ведь сейчас Одесса это город, где наблюдается стойкая тенденция увеличения спроса на экологическую витаминную зелень.