В Украине стремительно увеличивается количество любителей выращивать свежую микрозелень в домашних условиях. В интернет-магазине zelenaferma.com.ua можно купить микрогрин во Львове с удобной и быстрой доставкой. Львов входит в число городов где эстетика питания на высоком уровне – растения используют как в пищу, так и для оригинального оформления блюд.

Маленькие, свежие росточки с первой парой листочков обладают уникальными свойствами, количество полезных веществ, находящихся в растениях в десятки раз больше, чем во взрослых овощах и травах.

Характерные особенности растений ценятся людьми, которые придерживаются здорового образа жизни и стремятся к правильному питанию.

Полезные свойства микрогрин

Молодая зелень не только улучшает иммунитет и увеличивает работоспособность, но и обладает рядом достоинств:

  • Легко усваивается и регулирует пищеварение.
  • Концентрированное содержание полифенолов активизирует антиоксидантное действие – помогает предотвратить образование опухолей.
  • Оказывает противовоспалительное влияние.
  • Бактерицидные способности предотвращают кариес и улучшают состояние зубной эмали.
  • Улучшает состояние крови – понижает холестерин и повышает гемоглобин.
  • Нормализует функционирование сердечно-сосудистой системы.
  • Способствует восстановлению тканей мозга после травм и инсульта.
  • Задерживает развитие атеросклероза.
  • Противостоит преждевременному старению и используется как средство профилактики от остеопороза.

Львов – туристический город уютных кафе и ресторанов, в которых выращивают свежую микрозелень и эффектно презентуют посетителям разнообразные творения поваров.Тем, кто заботится о здоровье семьи стоит микрогрин купить во Львове.

Существует множество рецептов витаминных салатов, закусок, супов, смузи, десертов. Молодые ростки добавляют практически во все блюда, ставят на бутерброды. Стойкий аромат используют как приправу. С молодыми ростками можно постоянно экспериментировать и создавать рецепты новых вкусных и полезных блюд.

Как вырастить микрозелень дома

Контейнеры с зеленью свободно помещаются на подоконнике, выращивать растения можно в любых помещениях, даже с небольшими квадратными метрами.

Опытные домохозяйки рекомендуют приобретать и использовать готовый набор для посадки беспочвенным методом. В чем преимущество:

  • Ростки прорастают на льняном коврике – остаются чистыми и имеют привлекательный внешний вид.
  • Экологический материал создает благоприятные условия для роста и помогает избежать заражения растений вредоносными болезнями через почву.
  • Короткий вегетативный срок произрастания в специальном боксе.
  • Пластиковый контейнер можно использовать несколько раз, лишь сменяя новый коврик и семена.

Вырастить микрогрин в домашних условиях просто. Для этого следует:

  • Замочить мелкие семена на 0,5-1 час, крупные на 4-6 часов.
  • Смочить льняной мат в боксе и слить воду. Коврик не должен быть залитым водой, но довольно влажным.
  • Распределить семена по поверхности и увлажнить из распылителя.
  • Бокс накрыть и поставить в теплое место. Регулярно проветривать и дополнительно увлажнять.
  • После появления всходов снять крышку и поставить на подоконник. Периодически поворачивать и увлажнять из распылителя.
  • Через 5- 10 дней, после образования первой пары листочков собрать урожай.