Спостерігається стійка тенденція збільшення інтересу українців до корисної їжі і здорового способу життя. Салати і овочеві страви – частина правильного і корисного харчування. У магазинах сьогодні не проблема купити мікрозелень в Харкові, але багато хто вирощує її вдома на підвіконні – це не складно і набагато дешевше.
Мікрогрін – паростки з першою парою листочків вважаються найкориснішою зеленню. Насиченість речовинами різних органічних сполучень, які позитивно впливають на здоров’я людини в 40 разів більше ніж у зрілих аналогів.
Яка користь від мікрозелені?
Їстівні паростки молодих рослин використовуються в їжу вже без коренів. Вітамінна зелень надає позитивну дію:
- Служить потужним антиоксидантом і протистоїть утворенню пухлин.
- Швидко засвоюється і регулює травлення.
- Уповільнює розвиток атеросклерозу і допомагає тканинам мозку відновлюватися після травм і інсультів.
- Знижує холестерин і підвищує гемоглобін, зміцнює серцево-судинну систему.
- Покращує імунітет і має протизапальну дію.
- Використовується як засіб профілактики остеопорозу і протистоїть передчасного старіння.
- Бактерицидну властивість, зміцнює зубну емаль і запобігає карієсу.
Купити мікрогрін в Харкові можна через сайт zelenaferma.com.ua зі зручними умовами доставки на будь-яке відділення пошти. Замовлення набору для вирощування мікрозелені через мережу Інтернет – значно заощадить дорогоцінний час.
Переваги використання набору
Чому краще купувати в наборі? – без грунтовий метод вирощування рекомендується досвідченими господинями тому, що:
- На лляному маті, що входить в набір, зелень виросте чистою з привабливим та естетичним зовнішнім виглядом.
- Льон – екологічний матеріал, створить сприятливі умови для зростання.
- Запобігатиме зараженню рослин шкідливими хворобами через грунт.
- Сприяє короткому терміну зростання.
- Після того, як зібраний урожай, контейнер помити і використовувати знову – багаторазове застосування істотно заощаджує кошти.
Вирощувати зручно в будь-яких приміщеннях, навіть в маленькому за розміром – бокс вільно поміщається на будь-якому підвіконні і не займає багато місця.
Незалежно від пори року на кухні завжди стане в нагоді свіжа зелень. Мікрогрін в Харкові легко купити і ще простіше виростити. Досить мати під рукою набір з насінням, бажання доглядати за паростками і не забувати додавати в страви. Таким чином вдасться отримати масу задоволення від оригінального смаку рослин і, відповідно, високу концентрацію корисних речовин для організму.
Використовують для оригінального декорування страв, салатів, додають в рибні, овочеві, м’ясні страви. Стійкий аромат молодих рослин дозволяє експериментувати і створювати нові кулінарні шедеври.
Як виростити мікрозелень в домашніх умовах?
Для того, щоб виростити рослини необхідно виконати таку послідовність дій:
- У боксі ретельно змочити льняний килимок і злити воду.
- Попередньо замочені насіння рівномірно розподілити по поверхні. Замочити дрібне насіння на 0,5-1 годину, великі на 4-6 годин. Додатково зволожити з розпилювача.
- Накрити бокс і поставити в тепле місце. Щодня відкривати, провітрювати і додатково зволожувати.
- Приблизно через 2-5 днів після появи сходів зняти кришку і поставити на підвіконня. Періодично повертати і додатково зволожувати.
- Після появи двох повноцінних листочків зібрати урожай.
Немає проблем купити Мікрогрін в Харкові і виростити на кухні, наявність корисних паростків в раціоні сім’ї дозволить зміцнити імунітет і не хворіти.
