Спостерігається стійка тенденція збільшення інтересу українців до корисної їжі і здорового способу життя. Салати і овочеві страви – частина правильного і корисного харчування. У магазинах сьогодні не проблема купити мікрозелень в Харкові, але багато хто вирощує її вдома на підвіконні – це не складно і набагато дешевше.

Мікрогрін – паростки з першою парою листочків вважаються найкориснішою зеленню. Насиченість речовинами різних органічних сполучень, які позитивно впливають на здоров’я людини в 40 разів більше ніж у зрілих аналогів.

Яка користь від мікрозелені?

Їстівні паростки молодих рослин використовуються в їжу вже без коренів. Вітамінна зелень надає позитивну дію:

  • Служить потужним антиоксидантом і протистоїть утворенню пухлин.
  • Швидко засвоюється і регулює травлення.
  • Уповільнює розвиток атеросклерозу і допомагає тканинам мозку відновлюватися після травм і інсультів.
  • Знижує холестерин і підвищує гемоглобін, зміцнює серцево-судинну систему.
  • Покращує імунітет і має протизапальну дію.
  • Використовується як засіб профілактики остеопорозу і протистоїть передчасного старіння.
  • Бактерицидну властивість, зміцнює зубну емаль і запобігає карієсу.

Купити мікрогрін в Харкові можна через сайт zelenaferma.com.ua зі зручними умовами доставки на будь-яке відділення пошти. Замовлення набору для вирощування мікрозелені через мережу Інтернет – значно заощадить дорогоцінний час.

Переваги використання набору

Чому краще купувати в наборі? – без грунтовий метод вирощування рекомендується досвідченими господинями тому, що:

  • На лляному маті, що входить в набір, зелень виросте чистою з привабливим та естетичним зовнішнім виглядом.
  • Льон – екологічний матеріал, створить сприятливі умови для зростання.
  • Запобігатиме зараженню рослин шкідливими хворобами через грунт.
  • Сприяє короткому терміну зростання.
  • Після того, як зібраний урожай, контейнер помити і використовувати знову – багаторазове застосування істотно заощаджує кошти.

Вирощувати зручно в будь-яких приміщеннях, навіть в маленькому за розміром – бокс вільно поміщається на будь-якому підвіконні і не займає багато місця.

Незалежно від пори року на кухні завжди стане в нагоді свіжа зелень. Мікрогрін в Харкові легко купити і ще простіше виростити. Досить мати під рукою набір з насінням, бажання доглядати за паростками і не забувати додавати в страви. Таким чином вдасться отримати масу задоволення від оригінального смаку рослин і, відповідно, високу концентрацію корисних речовин для організму.

Використовують для оригінального декорування страв, салатів, додають в рибні, овочеві, м’ясні страви. Стійкий аромат молодих рослин дозволяє експериментувати і створювати нові кулінарні шедеври.

Як виростити мікрозелень в домашніх умовах?

Для того, щоб виростити рослини необхідно виконати таку послідовність дій:

  • У боксі ретельно змочити льняний килимок і злити воду.
  • Попередньо замочені насіння рівномірно розподілити по поверхні. Замочити дрібне насіння на 0,5-1 годину, великі на 4-6 годин. Додатково зволожити з розпилювача.
  • Накрити бокс і поставити в тепле місце. Щодня відкривати, провітрювати і додатково зволожувати.
  • Приблизно через 2-5 днів після появи сходів зняти кришку і поставити на підвіконня. Періодично повертати і додатково зволожувати.
  • Після появи двох повноцінних листочків зібрати урожай.

Немає проблем купити Мікрогрін в Харкові і виростити на кухні, наявність корисних паростків в раціоні сім’ї дозволить зміцнити імунітет і не хворіти.